이연복 세프의 여름요리- 스크렙 영양 만점 저칼로리 여름 별식, 관자셀러리냉채 재료: 관자 390g, 셀러리 2대, 냉채소스(식초 150ml, 물 75ml, 설탕 50g, 간장 25ml, 마늘 3쪽, 대파(흰 부분) 1대, 청·홍 파프리카(또는 피망) 1/4개씩, 치킨스톡·고추기름·소금 1큰술씩, 굴소스 1/2큰술) 1. 관자는 질긴 내장을 떼고 1cm 두께로 썬 다.. 일상/요리메모 2015.06.19
[스크랩] MILK TEA 찻잔 속 완벽한 조화 MILK TEA 찻잔 속 완벽한 조화 http://media.daum.net/v/20140228091309061 일상/요리메모 2014.02.28
플레인 요구르트 만들기 - 전기밥솥이용 저지방 플레인 요구르트 만들기 집에 무슨 기구들 늘어나는 걸 아주 싫어하고. 일반 플레인 요구르트는 아주 달거나 느끼하다. 요즘은 병으로 유기농 요구르트가 많이 나오는데 가격이 만만치 않다. 그동안 집에서 만들어 먹었던 담백하고 신선한 요구르트 만드는 법을 소개한다. 재료 : 저지방 우유, .. 일상/요리메모 2010.09.14